Cari non cuochi appassionati, sento molto la vostra mancanza! La Cartiera mi sembra vuota senza le vostre mani in pasta, specialmente in queste settimane che precedono il Natale. Così ho pensato di racchiudere in una scatola tutta la cura con cui preparo sempre ogni mio laboratorio di cucina e di portare la Cartiera direttamente a casa vostra.

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Apriremo insieme la scatola e vivremo l’esperienza del corso on line con lo stesso calore che vi riservo in Cartiera. 

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Gli iscritti riceveranno a casa la Cartiera in scatola con il ricettario, tutto l’occorrente per metter le mani in pasta (salvo qualche immancabile goccio d'olio o cucchiaio di farina che avrete in dispensa!) e un immancabile regalo goloso della cuochessa.

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PICCOLI APERITIVI DELLA VIGILIA

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• Frollini al timo con paté di vitello e melograno

• Crostini di panettone con formaggio di capra e salmone affumicato

• Triangoli di fillo con crema di zucca al forno

• Frutta secca salata in casa

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PREZZO DEL LABORATORIO: 45 EURO

Durata 1 ora circa.